Evaluación de la alimentación de Salmo salar en piscicultura, utilizando dispensadores automáticos

Alfonso Mardones, Diego Gajardo

Abstract



El cultivo de salmones, específicamente Salmo salar es una industria que genera aspectos básicos y aplicados destinado a su producción intensiva. En este contexto, el presente estudio evaluó el crecimiento de salmones en cultivo bajo tres condiciones, alimentador manual con alimentación diurna, con alimentación nocturna, y día y noche, y un grupo control con alimentación manual a saciedad. Se encontró menor crecimiento en el grupo control respecto a los tres grupos alimentados con alimentador artificial. Estos resultados concuerdan con las descripciones de la literatura para el hemisferio norte.
Palabras clave: Salmo salar, crecimiento, acuicultura.

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DOI: http://dx.doi.org/10.7770/safer-V1N1-art779

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